Speiseplan KW 5 vom 26.1- 30.01.2026
| Gericht 1 | Gericht 2 | Bemerkungen | |
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| MONTAG | Mediterranes Hirseragout mit crispy No Chicken und Salatbeilage Ⓥ |
„Ossobuco“ Rinderbeinscheibe in Salbei Jus, Schmorgemüse und gebratene Polenta |
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| DIENSTAG | Frühlingsrolle auf indischem Biriyani Reis und Tikka Masala Soße Ⓥ |
Bratwurst in hausgemachter Currysoße mit jungen Kartoffeln und Salatbeilage |
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| MITTWOCH | Überbackene Süßkartoffeln in Apfelessig- Curry- Soße mit Blattspinat und Hirtenkäse |
Hühnerfrikassee mit Butter- Erbsen und Reis |
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| DONNERSTAG | Weizen Wrap gefüllt mit Chili sin Carne mit Kräutercreme, Tortilla Chips und Salatbeilage Ⓥ |
Schweinerücken Schnitzel mit Käse Soße oder Zwiebeljus, dazu Fritten und Fingermöhren |
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FREITAG |
Wallkantine nur interne! Fiskus geschlossen! |
Liste der Allergene:
Allergene: 1. Fisch, 2. Krebstier, 3.Laktose, 4. Gluten, 5. Erdnüsse, 6. Eier, 7. Lupinen, 8. Schalenfrüchte (Nüsse), 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Soja, 13. Weichtiere,
14. Schwefeldioxid/ Sulfite, 15. Alkohol